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5分钟快手菜，简单易做厨房小白最爱～浓郁的蒜蓉酱汁配上爽口的素菜真的是一绝！
【 生菜|蒜蓉蚝油生菜】By Susie颖
用料

• 生菜 2颗
• 蒜瓣 2个
• 小米辣 2个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1小勺
• 清水 适量

做法步骤
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1、蒜末小米辣切碎放在小碗中

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2、加入2勺生抽

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3、1勺蚝油

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4、1小勺淀粉

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5、加入适量清水搅拌均匀 备用

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6、生菜洗净

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7、锅中放水，加入一勺盐、一勺花生油

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8、水开后，倒入生菜焯15秒，然后快速捞出

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9、摆盘

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10、锅中加少许花生油，倒入调好的酱汁煮开

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11、把煮好的酱汁淋在生菜上即可～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！