文章插图
最近一段时间特殊情况，物流不那么通畅，所以每次去超市买东西，食材不少，品种略少一点，基本都是买了整整一个手拉篮的菜，比如卷心菜，萝卜，青菜，猪肉，牛肉，但是能变的花样真的很少哦。我们小区有热心的邻居，在群里订了菜，专门有人送到小区门口，写好了名字，各取各的菜，倒也方便省心。这天小区的邻居群里发布毛蟹，公的13元一个，母的15元一个，邻居晒出来的图，蟹黄蟹膏很是诱人，我连忙下楼去买了4个，两公两母，一共56元钱，今天晚上我们加餐了！
文章插图
油炸带鱼，前一天已经腌好晾干，今天晚饭前小火慢煎，煎至金黄就可以了，咸鲜下饭，宁波人最好这一口，晚上吃不完，第二天早上伴粥也是极好的。
文章插图
清蒸毛蟹，个头不大，公的三两，母的二两不到，但是活蟹很久没吃到了，这一盘56元钱，价格也算公道吧。
文章插图
打开来，母蟹的膏真的很厚实，小小的蟹盖里装得满满的，公蟹的蟹黄虽然略少一点，但是很鲜美，蘸着自制的生姜醋，咬着蟹爪，真是美味呢。
文章插图
肉菜是黑木耳烧五花肉，肉不多，木耳多，因为我们家都爱吃木耳，肉只借一个肉香味，往往木耳全吃完了，剩下一盘子肉来。有时候为了不舍得浪费肉，还会第二次再加一大把木耳烧一碗木耳五花肉，物尽其用，但是第二次烧肯定没第一次来得香。
文章插图
素菜是两个，一个是虾皮炒西葫芦，绿色蔬菜，西葫芦肉软质嫩，我每次买菜都会买两个，时不时炒一个吃。
文章插图
另外一个是大众国民菜，番茄炒鸡蛋，但是红色的番茄，金黄色的鸡蛋，绿色的葱花，看起来也很诱人吧。
文章插图
原本今天的晚餐四个菜，两荤两素，一肉一鱼，又加了4只毛蟹，看上去丰盛多了吧。你觉得我家的晚餐怎么样？
文章插图