文章插图

说起吃素，豆腐一定不能少，它可是植物中富含蛋白质的佼佼者，是素食者的蛋白质重要来源。拌、炒、炖、烧，样样都好吃。
今天推荐大家一个简易版的豆腐做法，第一次做孩子就特别喜欢吃。

文章插图

食材：豆腐1块、鸡蛋2个、葱一根、盐适量。
做法：
1、准备食材。

文章插图

2、豆腐切小薄片，葱切碎。

文章插图

3、鸡蛋加盐蛋散。

文章插图

4、豆腐片放在蛋液里。

文章插图

5、煎锅中倒入少许油，待油温八成热时，将沾满蛋液的豆腐片放入，一面定型后把豆腐翻面至金黄。

文章插图

6、剩的蛋液里加入葱花，

文章插图

7、豆腐片摆放好，倒入剩余的蛋液。

文章插图

8、小火简至蛋液完全凝固即可。

文章插图

9、吃的时候用筷子一块块撕开，特别美味。

文章插图


文章插图

愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
面时代优美食生活指南，老百姓最喜欢的美食媒体平台！
【 小面姨|豆腐别总炒着吃，教你一个简单又好吃的做法，第一次做大家抢着吃】声明:本图文为作者原创内容，未经许可进行转载属侵权行为，本人将予以投诉！