清甜|买红薯,别只看粗细!老农教你4招,红薯清甜可口,好吃不噎人!
点击关注,每天不断更新精彩内容!前言:买红薯,别只看粗细!老农教你4招,红薯清甜可口,好吃不噎人!
文章插图
一说到红薯,大家也知道在这个季节是最为常见的,每年在冬季的时候大家都可以在这条小巷上看见一堆卖红薯的小贩,尤其是烤红薯的这个季节是最受欢迎的,很多人可能在这个季节都是比较喜欢吃烤红薯的,因为烤红薯大多数都是一些比较清甜可口又软糯的红薯,这样的红薯一口下去特别的好吃,而且价格也比较划算又实惠。
文章插图
但是,自己在外面买的烤红薯,确实是不如自己在家里边儿烤的红薯,因为在外面街上面买的烤红薯,一个大约就要八至12块钱左右,所以与其花这么多的钱,我们还不如去买几斤红薯,然后拿回家自己烤着吃,或者是做成红薯粥、红薯丸子等等,都是非常好吃的。
文章插图
那么我们平时去市场上购买红薯的时候,大家也要注意了,千万不要只会看红薯的粗细,这样的话,挑选好的红薯不一定是清甜可口的,如果我们想要买到清甜可口,好吃又不噎人的红薯呢,还需要学会四个方法和技巧,感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。
文章插图
第一个,我们在买红薯的时候可以观察一下红薯的形状。一般来说,红薯大多数是细长的,这样的红薯都是比较清甜可口的,而且它的生长过程中吸收营养价值也是比较均匀的,含糖量也会比较高,所以这个时候呢,我们可以挑选那种细长的红薯,千万不要挑选那种矮粗的红薯,这样的红薯大多是淀粉含量比较高,糖分含量较少,所以呢,大家就不要购买这种红薯。
文章插图
第二个,我们在购买红薯的时候可以去用手捏一下红薯的外皮。一般来说呢,如果我们遇到这个红薯特别的坚硬,这说明这个红薯是比较新鲜的,也是比较适合我们购买的,如果红薯比较软绵绵的,这个就说明这个红薯已经不够新鲜了,放置时间太久了,不建议大家购买的。
文章插图
第三个,我们在购买红薯的时候,可以观察一下红薯的表皮。一般来说呢,大多数的红薯都是直接生长在泥土里面的,所以呢,所以我们去购买的时候最好去购买那种表皮上稍微有一点点的泥土,而且它的接口处是比较新鲜的,不会出现发黑的情况,这样的红薯呢,是建议大家去购买的,因为这样的红薯才是比较新鲜的。
文章插图
第四个,我们在购买红薯的时候,可以去闻一下红薯的味道。一般来说呢,比较新鲜清甜的红薯,就会带有一种清香味和泥土味,所以,我们去购买的时候可以去直接闻一下红薯,如果闻到这个红薯特别有一种异味,或者是霉味特别大,就说明这个红薯放置时间太久,已经发生变质的情况,是不建议大家购买的。
文章插图
所以,我们去购买红薯的时候,一定要结合小编今天跟大家分享的四个方法和技巧,这样我们才能够买到清甜可口,好吃又美味的红薯啦!看完之后,觉得这篇文章不错的朋友们,记得给小编点个赞或者点点关注。
特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
