除了木糖醇以外还有什么是糖尿病人可以吃的糖为什么

为了满足糖友的需求 , 市场上开始出现了很多种糖的替代品 , 就是甜味剂 。这种成分对血糖的影响很小 , 甚至没有 。不仅补偿了糖友味蕾的需要 , 还不用担心血糖飙升 。

除了木糖醇以外还有什么是糖尿病人可以吃的糖为什么

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下面这4种甜味剂 , 就是专为糖友准备 , 你可以自己在家做点心的时候适量添加一些 , 可以解馋 。
除了木糖醇以外还有什么是糖尿病人可以吃的糖为什么

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含有一定热量的甜味剂
1. 木糖醇
【除了木糖醇以外还有什么是糖尿病人可以吃的糖为什么】和蔗糖相比 , 木糖醇的热量非常低 , 每克里面只含有2.4卡路里热量 , 所以还被应用于各种减肥食品中 。
糖友食用完木糖醇后 , 在体内代谢时 , 刚开始不需要胰岛素的参与 , 但在后期 , 也需要胰岛素的帮助 , 虽然对血糖的影响很小 , 但食用的时候也不可过量 。
另外 , 木糖醇吃的过多容易导致腹泻 , 糖友们吃的时候要注意不要过量哦 。
2. 山梨醇
人体摄入山梨醇后 , 不会转化为葡萄糖 , 也不会合成脂肪和刺激胆固醇的形成 , 因为不会引起血糖升高 , 是糖友较为理想的甜味剂 。
像一些糕点和牙膏中就含有这种成份 , 不过值得注意的是 , 果糖不耐受的糖友是要禁止食用山梨醇的 。
不含或仅含很少热量的甜味剂
1. 阿斯巴甜
阿斯巴甜是很常见的一种甜味剂 , 市场占有率极高 , 不少糖友对它也不陌生 。
安全性高 , 低热量而不造成龋齿是它最大的优点 。主要成分为蛋白质 , 可以被人体自然吸收并分解 。糖友可以直接购买阿斯巴甜食用 , 或用于制作面包等点心 。
2. 甜叶菊苷
甜叶菊苷从植物中提取 , 属于一种安全的天然成分 , 人体摄入后不会产生热量 , 是非常适合糖友的一种甜味剂 , 也经常用于制作糖果、糕点和饮料中 。
另外 , 甜叶菊还可以偶尔泡茶喝 , 有降低血脂的功效 。
最后要注意的是 , 这些替代品本身不是食品 , 糖友偶尔食用可以解馋 , 过量就可能有副作用了 。


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