香菜有什么营养价值 香菜有什么功效与作用

营养价值富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素、甘露糖醇及钙、磷、铁等元素 。功效作用芳香健胃 。驱风解毒 , 促进血液循环 。具有发汗透疹 , 消食下气 , 醒脾和中、通便利尿的功效 。相克相宜不宜与黄瓜、猪肉同食 , 会降低营养价值 , 引发身体不适 。与猪肝煲汤 , 能补肝和胃 , 促进食欲 。与羊肉同食 , 适宜于身体虚弱、阳气不足之人 。与黄豆的功效与作用煲汤 , 可辛温解表 , 健脾益胃 。
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