很多人喜欢吃水果 ， 在现在这个季节 ， 尤其喜欢吃冬枣 ， 冬枣皮薄肉脆 ， 甘甜可口 ， 一不注意就吃了大半斤 ， 这样吃冬枣好吗？会不会上火？
吃冬枣会上火吗
吃冬枣是不会上火的 。
冬枣虽然带有甜味 ， 但是其甜味主要是由果糖提供的 ， 而且含量也不是很高 ， 相比较红枣的糖分反而更高 ， 因此 ， 吃冬枣是不会上火的 。
冬枣不会上火的原因
冬枣虽然是由红枣嫁接出来的新品种 ， 但由于其成熟的季节较红枣晚太多 ， 因此 ， 其属性上有所改变 ， 红枣是属于热性水果 ， 而冬枣却是中性的的水果 ， 不论是寒性体质还是热性体质的人都能吃冬枣 ， 而且吃多了也不会上火 。
冬枣的营养价值
蛋白质1.65% ， 膳食纤维2.3% ， 总糖27.3% ， 含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸 ， 其中有人体必须的氨基酸8种 ， 总含量为0.985毫克/100克 ， 含总黄酮0.26% ， 烟酸含量为0.87% ， 维生素B1含量为0.1% ， 维生素B2含量为2.2% ， 维生素C含量尤其丰富 ， 是苹果维生素C含量的70倍 ， 梨的140倍 ， 金丝小枣的20倍 。此外 ， 冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素 。
冬枣的功效与作用
冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素 ， 有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能 ， 对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效 ， 有防癌之功效 。
【冬枣上火吗】吃冬枣的注意事项
1.冬枣虽说性平 ， 适合任何人食用 ， 但是冬枣也属于枣类 ， 枣类都不适合多吃 ， 吃太多容易引起消化不良 ， 胃胀等现象 。
2.冬枣成熟季节一般早10月中下旬 ， 早期上市的冬枣口感上几乎没有甜味 ， 太甜可能有问题 ， 注意变辨识 ， 保证饮食安全 。
3.冬枣很有糖分 ， 吃太多容易引起肥胖 ， 需限量 。

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