此汤具有清肺化痰、解毒散邪排脓的功效 ， 适宜用作肺脓疡患者的食疗之品 。
丝瓜虾皮猪肝汤【材料】丝瓜250克 ， 虾皮30克 ， 猪肝50克
【调料】植物油、葱花、姜丝、盐各适量
【做法】
- 丝瓜去外棱洗净 ， 一剖两半 ， 切段 。 猪肝洗净切成片 ， 虾皮用水浸泡 。
- 起油锅烧热 ， 下葱、姜爆香 ， 放入猪肝片略炒 ， 加入虾皮和清水 ， 烧沸后投入丝瓜 ， 加少许盐调味 ， 再煮5分钟即成 。
【绿豆|入伏天热来碗汤吧，莲子绿豆大枣桃仁，清热消暑，营养开胃。】我是一粒米团儿 ， 致力于美食做法知识分享 ， 今天的文章就和大家分享到这里了 ， 如果您喜欢我的文章 ， 欢迎点赞+关注 ， 感谢您的支持 ， 咱们下期见！
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