茶叶|制制珍珠奶茶

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By 飘飘枫叶莉莉
用料
- 木薯粉 200g
- 黑糖或者红糖 50g
- 热水 135g
- 防粘手粉 适量
- 纯牛奶 250毫升
- 冰糖 适量
- 茶叶 少量

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1、红糖加适量清水烧开,然后倒入木薯粉搅拌成絮

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2、活成光滑面团

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3、挫成长条

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4、切成小剂子揉圆多了可以放冰箱冻着储存

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5、锅内加适量清水烧开

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6、倒入圆球

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7、煮至全部飘起捞出

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8、过下凉水备用

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9、锅内放入茶叶和冰糖

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10、小火不停翻炒至冰糖融化

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11、加纯牛奶烧开

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12、过滤出茶叶

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13、珍珠倒入奶茶内即可

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14、奶茶做好,品尝开始
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