开启我和多多的二人世界第一餐,来点简单的吧,咖啡、牛奶都是现成的,面包片加热,放上煎熟的鸡蛋、奶酪片、黄瓜片,对切即可。跟邻居团购的红心火龙果还真是不错,下次多买几个!奶冻最近大闺女特爱吃,今早闲来无事,做了双色奶冻,白色是裹了椰蓉,黑色是裹了擀碎的奥利奥饼干!

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自制可可面包,切成面包片放到烤箱140度加热8分钟左右,同时煎一个鸡蛋,切几片黄瓜,在面包片上放上奶酪片,煎鸡蛋,黄瓜片,再挤上点番茄酱或者沙拉酱,盖上另一片面包片,对切成两个三角形的煎蛋三明治,简单营养又好吃的早餐主食就有了。

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第六天:【多妈家的早餐】2019.6.22,周六:牛奶、八珍糕、水煮小白菜、煮鸡蛋、奶酪。

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昨晚看了【我在宫里做厨师】第一期,介绍了乾隆皇帝吃的八珍糕,用了很多中药材,药食合一,据说养生功效十分不错,我也想试试。皇帝有钱,可以各种贵重药材随便放,我可没有矿,只能搜刮家里的五谷杂粮做个家庭版的八珍糕了!做完了我确认了一件事,就是乾隆爷嗜甜,对我来说,太甜了!不过口感还是不错的,看节目也能学厨艺,没事要多看看美食类节目。
家常版八珍糕做法:糯米粉110g、粘米粉100g、莲子30g、芡实25g、熟薏仁25g、燕麦片25g、赤小豆25g、黑芝麻粉35g、牛奶120g、红糖100g;把莲子、芡实、燕麦片、赤小豆洗净晾干放到破壁料理机,再加上熟薏仁,一起研磨成粉,再加红糖一起磨粉,配上黑芝麻粉、糯米粉、粘米粉、牛奶混合成团,分成43g一个的小面团,用模具压制成型,上锅蒸40分钟即可,除了有点儿甜,其它都挺好。

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煮鸡蛋平时家里都会吃,不过今天想介绍一种煮鸡蛋的新吃法,就是煮熟的鸡蛋切成两半,在蛋黄上淋上生抽酱油,比原味蛋黄好吃多了,平时不喜欢吃蛋黄的小伙伴可以试试。
第七天:【多妈家的早餐】2019.6.23,周日:蓝莓酸奶、拌苦菊、华夫饼、蓝莓。

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我和多多的二人早餐最后一天啦,今天小朋友也挺乖,今天早上起来自动自觉去写作业了,因为我告诉她作业写完带她去看电影 蓝莓加酸奶用便携料理机制作的蓝莓酸奶深得娃心,做的华夫饼忘了放糖,还好可以淋蜂蜜或者蓝莓酸奶。那盘草是我的早安,晚上二闺女回来了,我就不那么自由啦
蓝莓酸奶:大部分孩子都会比较喜欢喝酸奶,尤其是水果味的酸奶,把新鲜的蓝莓洗干净,放到料理机里,再倒进一杯原味酸奶,启动料理机,搅拌均匀,一杯美味的蓝莓酸奶就做好了,简单方便又好吃,给孩子当早餐棒棒的。

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除了蓝莓酸奶外,还有海绵蛋糕配方制作的华夫饼也不错,不过我这次做的是无糖的,只用了鸡蛋、牛奶、食用油、低筋面粉四种原料,华夫饼香软可口,虽然没放糖,但做好的华夫饼淋上蓝莓酸奶或者蜂蜜也很好吃,喜欢的话可以动手试试。
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