怎样吃早餐才是健康的呢?

每天繁忙的工作,睡眠不好是一些白领健康的首要问题,并且很多人早上还不吃早餐,这就给健康大打折扣,而平安健康网专家提醒,长期不吃早餐或者不科学的吃早餐可能会导致身体发胖,这无疑是给爱美的女士当头一棒,本来以为早上不吃可以减肥的,这搞的...
怎样吃早餐才是健康的呢?按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中三类则为早餐质量较好,如果能食用够这四类则为早餐营养充足,作为爱美女士的早餐,则更加要注意养颜的功效啦 。
【怎样吃早餐才是健康的呢?】多吃玉米的好处
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质 。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化 。
吃法:烹调尽管使玉米损失了部分维生素C,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性 。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面 。
多吃番茄的好处
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分 。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用 。
吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱 。
多吃蘑菇的好处
蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高 。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D 。能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力 。
吃法:蘑菇烧菜时与荤素均能搭配,也能烧汤,也能伴着吃 。
多吃土豆的好处
土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美 。它含有丰富的维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质 。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用 。
吃法:土豆有多种吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、拌,烹调出几十种美味菜肴
这几种蔬菜都是营养价值非常高的,并且多吃可以减肥,不过还是要适当合理的吃,还可以适当的吃点鱼,鱼可以很好的补充蛋白质和钙 。饮食一定要合理搭配好才能使自己的身材完美出来!


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