1、山楂荷叶参粥
药膳配方;山楂15克、新鲜荷叶一张、(或荷叶15克)西洋参5克、粳米100克
用法;上药料加入清水、稀粥食用、一天饮用
【药膳减肥健康瘦身】功效;消导通滞清暑除烦兼有补气的作用、适合烦躁不安兼气阴不足的减肥者,西洋参亦可单独冲开水饮用 。
2、补气降脂汤
药膳配方;党参20克、云苓20克、白术10克、炒扁豆10克、陈皮5克、山药15克、山楂10克、大枣20克、加入蘑菇、香茹适量、玉米半个、排骨少许、调味品适量
用法;上药料洗净后以煲汤法煎煮、一天饮用、药料多可食尽
功效;健脾补气、养胃提神、适合肥胖脾虚及有胃脘不适者
3、减肥调经饮
药膳配方;黄芪15克、当归6克、党参15克、红枣6个、鸡蛋两只、红糖少许 。
用法;上药加入水四碗后煎煮、鸡蛋煮熟后除壳后放汤药,中火煎煮二十分钟
功效;补血补气,调经活血,适合女性减肥偏气血虚弱者,此药膳久服偏热,故只服三天 。
注意;月经完洁当天即饮服,后连饮服3天,食鸡蛋当午餐及晚餐主食 。
4、糯米饭瘦腿
材料 红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量 。
做法 将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用 。
功效 具有健脾利水、减肥之功 。
5、怪味海带瘦腿
材料 海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量 。
制法 将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用 。
功效 具有利水、消肿、速减肥之功效 。
6、章鱼绿豆煲酿莲藕瘦脸
材料 章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量 。
做法 1.把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣 。猪骨稍微煮一下,滤水备用 2.将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失 3.把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可 。煲好再下盐、味精调味 。
功效 润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效 。
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