蝉的幼虫，就是在羽化脱壳之前，吃起来没什么区别 。
在金蝉脱壳之后，区别还是很大的 。大家所说的绿荫蝉鸣，嘹亮歌唱的是公的蝉 。母的蝉是不会叫的，乡村也都说是“哑巴”蝉好吃，就是母的蝉 。
【又到吃知了猴的季节，农村老人说母的知了猴最好吃，这是为啥呢？】蝉是吸食树的汁液，用面筋粘蝉的时候，经常会被尿到脸上 。但公的蝉在炸熟之后，肚子几乎是空壳，只有脊背的肉特别香 。而母的蝉肚子里是满满的籽 。所以吃起来感觉更好一些 。
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