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1、香椿煎鸡蛋具有滋阴润燥润肤健美的功效 。
2、香椿煎鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜 ， 制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等 ， 此菜金黄翠绿相间 ， 香椿味浓 ， 味道香辣鲜美 。
【香椿煎鸡蛋的功效与作用禁忌 香椿煎鸡蛋的功效与作用】3、香椿营养丰富 ， 具有健胃理气 ， 滋阴润燥 ， 还有润肤健美的功效 。另外 ， 鸡蛋中含有大量的维生素和蛋白质 。

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