戚风模具|发糕口感香软，搭配红薯，营养又健康( 二 ) 细砂糖|高糖酵母|红枣|发糕

2、枣肉要切的碎一点，这样和出来的面会更加均匀，蒸出来的发糕口感更密。
3、蒸发糕的时间也是要掌握好，大火小火要控制好，这个时间是可以调整的，要是蒸的多，自然要多蒸一会，但是蒸好之后不要着急打开锅盖，可以焖几分钟，这样会更透。
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