----小虞美食:木兰味道——秋葵//----
常食秋葵有保护皮肤
助消化健胃、理肠胃
清肝毒以及壮阳健肾
增强人体免疫功能的作用
食材
秋葵一大把、盐少许、香葱少许
做法
秋葵用盐水浸泡5分钟 , 去除绒毛中的灰尘以及残留 , 然后反复冲洗几遍
将秋葵的柄去掉 , 入沸腾的开水锅中煮3分钟左右至其断生(注意水里滴几滴油 , 并加入一小勺盐 , 这样焯烫过的秋葵才能保持最佳色泽)
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