葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇 。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手 。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病 。
养成吃饭时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量 。
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