含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食 ， 蔬菜和水果也有少量的蛋白质 。
含蛋白质丰富的食物（肉、蛋、奶、黄豆）都含高脂肪 ， 这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了 。
【注意秋冬减肥5大问题】蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄 ， 蛋白质吃多了会加重肾脏的负担 ， 代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症” ， 对身体有害 。
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