茄子这样吃可以减肥 茄子食谱

【茄子这样吃可以减肥 茄子食谱】茄子这样吃可以减肥 。茄子有很大的减肥功效,茄子含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,多吃能散血、消肿、宽肠,有效改善便秘症状,帮助排清体内堆积毒素 。茄子含有的维生素E还能使血液中胆固醇水平不致增高,绝对是减肥MM必吃的减肥食物 。
下面就让小编开始为大家介绍5款低油脂低热量的茄子食谱吧 。
一、蒜蓉蒸茄子
材料:茄子2根、蒜头、生姜、葱花、生抽、糖、盐、鸡精 。
做法:
1.茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用 。
2.将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟 。
3.锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味 。
4.茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁搅拌均匀即可 。
二、韩式拌茄子
材料:茄子、韩式辣酱、葱、芝麻 。
做法:
1.把茄子顺长一切二,滴几滴醋拌匀(这样茄子不会变色) 。
2.放锅内蒸熟,凉了以后,撕成条状 。
3.把韩式辣酱用少少的水调开,加一小勺醋,生抽,葱末,几滴麻油,浇在茄子上,拌匀后洒上芝麻即可 。
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