谷万里介绍说 ， 中医认为 ， 薏米味甘、淡 ， 性微寒、入脾、胃、肺经 ， 对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用 。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷 。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2烟酸和钙、磷、铁等营养成分 。由于小米非常易被人体消化吸收 ， 故被营养专家称为“保健米” 。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效 ， 是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品 。谷万里指出 ， 由于小米性稍偏凉 ， 气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用 。
这些米都有它不同的功效 ， 大家在家可以搭配着吃 ， 既有保健效果还能排毒养颜哦！
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