通过食物来补铁，在生活中，有很多含铁的食物，如:动物血，动物肝脏，肉类（牛，羊肉），鱼类，豆类，红糖等等 。
当然有些食物含铁量不错，但是并不一定会被身体吸收，如:菠菜含有充足的铁元素，但是大部分都无法被人体吸收利用 。
总得来说，动物血被人体吸收率要最好
动物血含铁量多，且被人体吸收利用率高达约70% 。
同时也需要注意饮食搭配，食用的数量每次应该控制在120mg上下，每周控制在2、3次食用，适当选择肝脏加强铁吸收，因为其中的VA含量有潜在的危险 。
到了孕13周以后，每日应食用一顿牛肉或羊肉来进行补充 。肉类最好和豆类一起煮食，鸡蛋和肉类一起烹饪，效果更加 。而零食方面，推荐选择红枣 。
当然也有些提高补铁吸收率的辅助手段
如:喝vc果汁
配合vc食用，可以有效提高利用率加大吸收，像柚子，橙子，西红柿等都是不错的选择 。
含有有机酸成分的食物也有助于吸收，有西红柿，柠檬，葡萄柚等，可以餐后服用 。
既然有提高补铁的食物，也有抑制吸收铁的食物，如补钙，钙会干扰身体对铁的吸收，所以在补铁时避免同时补钙，还有茶，咖啡都会干扰身体对铁的吸收 。
准妈妈们日常要怎样补铁？血管是孕期给胎儿运送营养的主要管道，因此血液的需求量大增，而铁质又是血液的主要成分，因此准妈妈必须加强铁质的吸收，怀孕中、后期，可在医生的指导下适当补充铁剂 。日常可以多吃一些富含铁质的食物：猪肉、牛肉、动物内脏、豆类、谷类、贝类、核果、蛋黄、牛奶、深绿色蔬菜、葡萄等 。钙
钙质是胎儿和准妈妈不可缺少的营养素，医生表示准妈妈的钙质摄取和一般人无异，一天约为1克剂量，等同于2杯牛奶的量 。
富含钙质的食物有：牛奶、小鱼干、蛙鱼、沙丁鱼、豆腐、胡桃、杏仁、深色叶菜类、黄豆制品 。另外适度晒太阳可帮助合成维生素D，有利于钙质的吸收 。避免暴晒被晒伤 。
蛋白质
蛋白质的主要作用是建造及修补组织、预防贫血，因此准妈妈在孕期需要补充20%的蛋白质，可轮流使用：鱼、肉、蛋、豆、奶类呢给富含蛋白质的不同食物 。
DHA
DHA能够帮助胎宝宝脑部及眼部发育 。DHA属于脂肪酸，例如鲭鱼、蛙鱼、鲔鱼、鲱鱼、沙丁鱼、鱼油胶囊以及亚麻仁油等，都可以在人体内合成DHA 。所以准妈妈只要每天吃一大块鱼就可摄取足够的鱼油 。但若饮食上无法满足摄取，可以从怀孕时就补充鱼油，或饮用添加足量DHA的孕妇奶粉 。
叶酸
叶酸可以防止胎儿出现神经管缺陷，而妇女在孕期需要的叶酸是平日的三倍，富含叶酸的食物包括豆类、一般绿叶蔬菜、芦笋、香蕉、橙汁、葡萄汁、动物肝脏、瘦肉、蛋黄等 。
另外也可以每天补充一颗0.4毫克的叶酸锭剂或额外添加叶酸的孕妇奶粉，最好能从怀孕前3个月到怀孕后3个月持续服用 。
孕前服用叶酸，使准妈妈体内叶酸维持在一定水平，以保证胚胎早期有一个较好的叶酸营养状态，保障体内多种营养供给，并且还可以为女性培育健康的卵子 。

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