红心柚子比平常的柚子营养丰富吗?

红心柚子的营养价值极高 , 果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、C、P、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等 。特别是维生素C的含量 , 为百果之冠 , 高于柠檬三倍 , 苹果七倍 , 且以柚皮部分贮量最高 。功效:红心柚子味甘酸、性寒 , 具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效 , 能治食少、口淡、消化不良等症 , 能帮助消化、除痰止渴、理气散结 。红心柚子和白心柚子的区别
红肉蜜柚除了和白肉蜜柚一样含有维生素以及矿物营养元素外 , 还特别含有β胡萝卜素和番茄红素 。β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂 , 能有效清除人体内的自由基 。从而起到提高免疫力、延缓衰老的作用 。人们每天吃一个柚子,尤其是红柚,将大大有助于心脏病的预防和治疗 。高血脂病人每天吃一定量的柚子可以明显降低体内的胆固醇水平,而慢性高血液胆固醇是引发心脏病 的主要因素 。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分 , 故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效 。经常食用 , 对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用 , 对肥胖者有健体养颜功能 。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效 , 可促进伤口愈合 , 对败血症等有良好的辅助疗效
红心蜜柚 , 顾名思义就是红肉柚子 , 它的外皮与普通柚子并无两样 , 但是剥开柚皮 , 里面的果肉呈红色 , 有的甚至是血红色 , 看起来非常的可口 。

红心柚子比平常的柚子营养丰富吗?

文章插图
柚子的营养成分:每100克可食部分 , 含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物9.5克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克 。
红心蜜柚不仅含有蜜柚中所有的营养成分 , 其所含的天然色素对人体的保健作用更为显著 。红心蜜柚含有的微量元素 , 如黄酮类色素大部分具有维生素P的功能 , 能强化皮肤毛细功能 , 红心蜜柚中的β胡萝卜素和番茄红素还能帮助抗氧化 , 有助于清除人体内的自由基 , 延缓人体衰老 。从这一点来说 , 红心柚子确实要比白柚子的营养价值高一些 。
【红心柚子比平常的柚子营养丰富吗?】红心蜜柚中含有作用类似于胰岛素的成分铬 , 能降低血糖 , 是糖尿病患者首选水果之一;红心蜜柚含有一定的天然叶酸 , 能帮助孕妇保健 , 是备孕女性与孕早期女性的优质叶酸来源;富含膳食纤维 , 热量较低 , 是减肥时期补充营养的好水果;富含天然的矿物质钾 , 钠的含量较低 , 是高血压患者的降压小帮手 。
中医认为 , 红心蜜柚味甘酸 , 性寒无毒 , 能健脾胃止咳 , 解酒 。一般人群都可以食用 , 但是脾胃虚寒者不宜食用 , 糖尿病高血压患者不宜多食 , 应适量食用 。
在这里额外说一下 , 网传柚子注水的问题 。
如果你是在固定水果店或者超市买水果 , 是不可能往里面注水的 。一是因为水果注水后很容易腐烂;二是那种有颜色的水果不可能注水 , 因为注水肯定注不均匀 , 很明显;三是因为固定售卖点要想长期生存 , 还是要以水果质量取胜的 。不过那些流动水果小贩会不会在水果上做点手脚就不好说了 , 建议买水果一定要到正规的地方买 。


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