现在越来越多的人在的时候选择了法,可是减少、过度节食之后,降低,身体变得虚弱憔悴 。而且一旦恢复了以前的饮食,反弹得又很厉害 。难道节食这种有错吗?其实,只要吃得“讲究”,是可以让食欲与减肥两全其美的 。
【如何让食欲与减肥两全其美】()
肉类摄取选择得当
人体需要的8种必需氨基酸主要存在于动物蛋白中,因此饮食中要有适量的肉 。但吃肉有几个原则:吃鱼、禽、肉、蛋等每天加起来总量要控制在125-200克 。无论是红肉还是白肉,最好都只吃其中的瘦肉,不吃油脂成分 。而在烹饪方法上,以蒸煮滑熘的方式最好,避免高温烹饪 。
先吃蔬果后吃肉
吃饭时的顺序对于控制体重也很重要,要先吃蔬菜、水果,然后再吃主食、蛋白质类食物 。吃饭要细嚼慢咽,进餐时要有间歇,这样容易有饱腹感 。另外,餐饭后半小时左右可以饮茶,有助于脂肪的溶解、排泄 。首选是铁观音、、大红袍等 。还可以喝些中药茶,如取玫瑰花、荷叶、泽兰、苍术各适量,开水泡饮 。
豆制品增加饱腹感
大豆制品不含糖、脂肪,富含粗纤维,可增加饱腹感,刺激肠蠕动,通便 。而且所含的维生素B2、维生素B6及烟酸,是体内脂肪转化成能量所需的,如果缺少,就会使体内脂肪积蓄以致 。但豆制品在烹饪方法上要注意不宜过油 。另外,煎炸烤制会使蛋白变性,产生有害物质,所以最好采取蒸、煮法,不宜放色素、香精、味精、糖、盐、淀粉、膨化剂等过多添加剂 。
餐前适当零食
最后说一下在餐前适当吃点零食可以少吃点,以达到控制食欲的目的 。可以选择的零食包括豆制品(如转炉烤黄豆或黑豆、笋豆、豆干等)、一小把坚果(如花生、核桃、大杏仁等)、新鲜水果(如苹果、奇异果、草莓、火龙果等)、脱水的红薯干、紫芋干、无糖纤维素饼干等 。但不宜吃榴莲、龙眼、荔枝等含糖量大的水果 。
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