2000年，沙河酒业由于体制束缚和经营不善，开始走下坡路，到了2002年，已经严重资不抵债，2006年沙河王宣布破产 。
2007年7月，浙江嘉德莱控股集团有限公司以7200万元购入破产的国有企业“安徽沙河酒厂”，组建民企“安徽沙河酒业有限公司” 。
2010年1月，万事利以5500万元收购沙河酒业55%的股权，沙河酒业实现了全面交接 。
2013年1月，深圳市联森控股有限公司入驻沙河酒业，然而新沙河酒业因经营管理不善企业生产经营停滞 。
十多年间被卖来卖去，资本的介入并没有给沙河酒业带来较快发展，反而错过了白酒的十年黄金发展期 。
太和殿
先说明一下，这个太和殿不是故宫的宫殿，而是产自于太和县的一款白酒品牌 。
那么，太和殿很有名吗？看一看它曾经的辉煌，你就知道了：
1993年，太和殿酒厂生产的“镜湖秘酿”被评为人民大会堂特贡，一时间传遍大江南北 。这种“四棱子”白酒，为酒厂一度创造了2个亿的年销售收入 。
还是在1993年，“太和殿贡酒”被评为故宫博物院监制产品 。
1994年，“镜湖”“太和殿”被评为“安徽省著名商标”“安徽省质量免检产品” 。
1996年，“镜湖秘酿”和“太和殿贡酒”被评为“中国名牌产品”称号 。
?喝太和殿酒是在工作后与朋友练地摊喝的普通酒每瓶约10元左右的，只喝了几回，印象不是太深，口感还行 。
太和殿酒业的辉煌并没有延续多久，如今，除了太和县之外，这款酒在市场上已经不多见了 。
管仲酒业
颍上县的白酒品牌，也许你对这家酒厂并不熟悉，但你一定听说过它的产品：一匡天下 。
?管仲酒喝过一次，由于是近期喝的，绵柔型的，找不到当年高度老酒的味道了！
2007年，管仲酒业被评为“中国酒业文化百强企业”、获“安徽工业创新成果展银奖”；
当然，谈起阜阳的白酒，也不能不说原属于阜阳的亳州古井贡酒，记忆最深的还是55度的老古井贡酒，九十年代末有幸得到一箱12瓶，个人慢慢品偿完毕，味道甘醇，酒香延绵，回味无穷，真正体会到纯粮酿制的味道！后期的原酱酒味道也不错，但没有老古井的地道味了！
涡阳的高炉酒也是大名顶顶的，在刘俊卿的带领下从高炉双轮池到高炉家酒，走过了一个巅峰时代，2000年前后高炉家酒风迷阜城，同时期同档次的酒，高炉家酒酒质应排第一！
曾经辉煌过的阜阳的白酒企业中，除了金种子还算稳定外，但近年的销售额也在下滑，业绩更是滑坡，从其股价可窥见一斑！说起金种子，感觉更为亲切，好象就在身边 。为什么这么说呢，因为它和我有三年的零距离，种子酒厂和阜阳商校仅一墙之隔，92-95年在阜阳商校求学，每天都能闻到醇醇的粮食酿造的酒香，特别是新出锅的酒香更是捕鼻而来，香飘几里更不为过 。每天晨跑时看到拉红薯片的货车从酒厂大门排队到颍河电影院（肿瘤医院附近），是否是纯粮酿制不言自明，那时的酒厂叫阜阳酒厂，主打产品是颍州佳酿每瓶4元，高端产品是醉三秋，多好的名字啊，让人一醉三秋，一听醉三秋就会勾起喝酒的欲望，92年每瓶16元，普通人还是喝不起的，一般喝佳酿者居多，但酒质还是很好的，喝后口不干、头不痛，纯粮酿制吗！93年底锁炳勋任厂长，进行了大刀扩斧的整改，改为种子酒厂，主打种子酒，后又主打金种子酒（金种子酒还是我的直接领导起的名字），为增加产量扩大市场，开始从酿制改为勾兑酒了，再也看不到排队卖粮的货车了！99年金牛实业上市，玩起了资本运作 。生产的白酒走低度路线，后期的醉三秋天蕴、地蕴、和泰为追口感柔和，味道淡了 。阜阳人还是适合50度左右的高度白酒 。随着阜阳白酒的没落，我的身体也不能象过去一样大口享用阜阳的美酒了！但还是感谢阜阳各家美酒，陪我走过三十多个春秋！酒是故乡美，亲是家乡人，淡淡的乡愁，浓浓的美酒，记忆的深处，长长的思念，阜阳的美酒！真心希望阜阳各家酒厂重振雄风！！！

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