5分钟搞定的凉拌菜，比小咸菜爽口百倍，饭店大厨都做不出的美味


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夏日炎炎比你还甜，这个时候教给大家做一道非常美味好吃的凉拌菜，整个夏天都感觉清爽无比，做法也是非常的简单，最最重要的是这个凉拌汁儿适用于所有的凉拌菜呢！喜欢吃的朋友赶紧跟着我做一下吧！
【 饭店|5分钟搞定的凉拌菜，比小咸菜爽口百倍，饭店大厨都做不出的美味】

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那么我今天做的这个凉拌菜就是凉拌菠菜粉丝！菠菜有着丰富的营养价值，能够更好地促进发育还能促进人体内新陈代谢，尤其是那些高血压高血脂的朋友可以多吃菠菜，帮助我们补充多种维生素呢！


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那么接下来我给大家说一下做法吧！首先我们还是老规矩，准备一个万能的酱汁儿，拿出一个空碗，碗中放入2勺陈醋，一勺蚝油，少许的盐，适量的白砂糖，几滴香油，适量的蒜末给它搅拌均匀备用！


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接着把粉丝给提前泡软，泡软之后在锅中煮熟捞出备用，将清洗干净的菠菜倒入锅中加入适量的盐，烫熟捞出过凉水控水备用！锅中烧适量的油，然后我们在酱汁中放入适量的小米辣和白芝麻，油热之后倒入酱料中！


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最后将菠菜和粉丝给它放在一起，再放入适量的花生米，倒入酱汁儿，可以说是酸辣开胃，非常的美味，想吃的朋友动手做起来吧！