紫菜海苔吃出健康好身材

【紫菜海苔吃出健康好身材】想拥有好身材 , 吃点紫菜海苔吧 , 让你拥有好身材的秘诀就是这个啦!
紫菜 , 5块钱能买一大包 , 而海苔才只能买几片 , 但这两种东西吃起来味道都差不多 , 它们之间到底有什么区别和共同呢?
其实 , 紫菜和海苔是同一种食物都能减肥 。
我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜 , 北方以条斑紫菜为主 , 南方则以坛紫菜为主 。海苔是用条斑紫菜加工而成的 。
它的价格之所以高 , 主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的 , 需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等 , 成本自然会增加 。但海苔的外观和口感都要比紫菜好 。
常吃紫菜和海苔对身体健康非常有好处 。它们是数一数二的“富碘食物” 。
五谷杂粮是每天必吃的主食 , 但是 , 谷类所含的植物蛋白缺少 。赖氨酸是一种必需氨基酸 , 缺少了它 , 主食中蛋白质的利用率就会大打折扣 。
紫菜和海苔所含的赖氨酸是稻米、方便面、富强粉、挂面等的5倍左右 。
如果我们在吃面条时放些紫菜 , 吃米饭时来碗紫菜汤 , 吃大饼时配碗带紫菜的馄饨 , 轻而易举就起到了“蛋白质互补作用” , 主食中的蛋白质也就提高了档次 。


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