如何选择减肥食物？饮食减肥是减肥者们最常用的一种，平时应选择新鲜蔬菜和水果以及豆、奶制
品、五谷杂粮、瘦肉()、坚果等天然健康食品 。尤其是蔬菜的水份多、纤维素含量较高，热量又低 。如果在烹调时少放油脂，尽量采用凉拌或水煮的方式进食，几乎都有减肥效果 。
【如何选择减肥食物】是要如何调整膳食结构，重视饮食平衡 。我们应多关注日常总体的膳食，看是否适量和营养均衡，而不是只吃某一种食物 。食物单一容易引起营养缺乏，人体需要各种营养，各种食物也会给我们提供各种不同的营养物质 。除了适当限制摄入高热量、高脂肪的食物以外，如蛋糕、饼干、油炸食品、快餐等，这些食物营养成分低不宜多吃 。还容易产生自由基，使人体加速衰老 。日常可与五谷杂粮、豆类、瘦肉、禽蛋、菌类食品相互搭配，从而做到平衡膳食，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 。
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