夏季，自然环境中湿气与热气交加，有湿热困扰的人偏多。
此类人群的症状表现为身体困倦、头发面部容易出油、易生粉刺痤疮、常感到口苦口臭、小便发黄、大便黏腻不爽、舌苔黄腻等 。
对此，不妨试试赤小豆薏米汤 。

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取等量的赤小豆、薏米，适量芡实 。

红豆要选细长的赤小豆；薏米应选熟薏米 。
熟薏米的制作方法也很简单——将薏米倒入炒锅，全程开最小火，慢慢翻炒至表皮金黄色，带有微微焦香味 。炒过的薏米寒凉之性降低，增强了其健脾祛湿之力 。

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因赤小豆、薏米很难煮烂，上述食材最好先用热水浸泡1小时后再煮 。
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功效 ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

薏米可治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气，与赤小豆、芡实共煮，有健脾祛湿之效 。

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薏米会促进子宫收缩，妊娠期禁用 。
【腰酸背痛睡不好，湿邪困体有征兆！打开身体“水龙头”，排出湿气】另外，有口燥咽干、手足心热、大便干燥、舌红少苔等阴虚症状最好也慎用 。

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