怎么吃 。
贴心建议，肠胃功能或身体较弱者也不宜多食 。
营养师叮咛，糖尿病患者饮用西瓜汁要有节制 。夏日轻盈抗浮肿食谱
■薏仁冬瓜汤材料60克、冬瓜600克、茯苓10克、红枣6颗、姜片2片做法：1.将冬瓜外皮轻刷洗净，去籽、切去绿色外皮后，切块状备用 。冬瓜皮切小片及籽留着备用 。2.薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用 。3.将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中，加入适量水煮至薏仁熟后，加入冬瓜块续煮，等冬瓜熟后调味即可食用 。贴心小叮咛，可增加利水功能，待煮好后再捞掉，增加美观 。营养分析87.1卡、蛋白质3.3克、脂肪1.2克、糖类17.1克、纤维1.2克、胆固醇0.0毫克、维生素39.0毫克、铁质0.9毫克、钙质45.9毫克、钠236.4毫克
■醋味海带材料300克、西瓜白150克、蒜头10克、辣椒少许、白醋、盐、糖适量做法：1.将西瓜肉的底部去除绿色外皮，留下白肉部份，切成长薄片状，洒盐轻抓备用 。2.海带片洗净切小长片状，热水川烫后泡水备用 。3.将蒜头打碎、辣椒切丁 。4.放入海带片、西瓜白，加入适量白醋、盐、糖后，拌匀待入味后即可食用 。贴心小叮咛，因此盐、糖用量可尽量减少 。营养分析23.2卡、蛋白质0.9克、脂肪0.3克、糖类5.8克、纤维0.7克、胆固醇0.0毫克、维生素3.1毫克、铁质0.3毫克、钙质71.4毫克、钠457.6毫克今日热评：
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