俗话说：早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少。这句健康的饮食规律相信大家都知道，早餐营养补给要跟得上，在精不在多，主要以一些蛋类，奶类豆浆等为主，而午餐一定要填饱肚子了，午餐其实在大部分地区都属于一日三餐中的“正餐”，在农村无论是结婚订婚的宴席，还是家中平常待客，一般都是安排到中午。所以各种大菜，硬菜之类的也都基本在中午这一餐食用。而晚餐的话，就不需要吃那么多了。尤其是对一些怕胖，或者正在减脂的朋友，晚上这顿一定要吃，但是要以低卡少量为主。

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尤其是进入夏季，天气炎热，好多人偏爱清淡一些的食物，下面给大家分享一款，既可当晚餐，又可作平时减脂餐吃的一道美味。夏季不想吃饭，别忘了做它，不煎不炒，食材烫一下一包，低卡美味。它就是一款简单制作的生菜包，所有食材几乎都不需要沾油，不煎也不炒，烫熟后卷在一起，然后我们再准备一个简单的小蘸料就可以了。入味又鲜香。

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做这个除了准备生菜外，里面的辅材可以有土豆丝，胡萝卜丝，再炒个鸡蛋丝，另外大家也可以放些低脂的鸡胸肉。这样有菜，有肉又有蛋，营养是足够的。天热不想吃饭，或者晚餐的时候做上一盘，简单省事，好吃还不怕胖。下面将具体的制作过程分享给大家，喜欢的朋友可以收藏做下哦。【 生菜|怕胖的朋友，晚餐多吃它，这几样简单一烫一包，配上料，好吃不胖】

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--【低脂生菜包】--食材：生菜叶，鸡蛋，胡萝卜，土豆，鸡胸肉，蘸料(根据个人口味调)步骤：第一步：首先准备大土豆半个，去皮洗净后，用擦丝器给它擦成丝，再准备胡萝卜适量，同样给它清洗干净后，擦成细丝，将这两样食材，分别放入锅中焯烫一下，不要太久，烫至断生就可以了。然后捞出来过一下冷水备用。

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第二步：准备两个鸡蛋，放碗中打散，然后倒入锅中煎成一张薄薄的鸡蛋饼，放到案板上再用刀切成条状，这一步大家可以再稍微准备一些鸡胸肉，切成一条稍稍在锅中翻炒一下。

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第三步：接着准备主要食材，生菜叶适量，大家要选择那种叶片大一些的，这样包的时候食材不容易漏出来，生菜要给它放到锅中烫软，因为生菜叶本来是比较脆的，直接包的话，一松手就崩开了，所以大家要尽量给它烫一下，同样也不要太久，烫软就可以了。

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第四步：最后将烫过的生菜平铺到案板上，然后，将以上准备好的食材，放到上面，这样从生菜叶的根部卷起来就可以了，这样就能够将里面的食材包裹得严严实实，不漏不撒，吃的时候也方便很多。

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这里生菜叶大家也可以换成娃娃菜，同样烫软一下，口感也是不错的。还有最后我们要简单调拌一个小料汁，吃的时候，直接拿着它蘸一下就可以了。