近视患者普遍缺乏铬和锌，近视患者应多吃一些含锌较多的食物 。食物中如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肉类、牛肉、肝类等含锌和铬较多，可适量增加 。
4．维生素维生素是人体必需的营养物质 。虽然人体对它们的需求量很小，但它们在人体物质和能量代谢中起着极为重要的作用 。用食疗方法zhi疗近视时，应适当多补充些维生素A、B1、B2、C、及E 。富含维生素的食品有蛋、奶、肉、鱼、肝脏和新鲜的蔬菜、水果 。5．补肝益肾的食物这些食物主要有枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等 。
介绍一些防zhi近视的食法：
1．早餐：鸡蛋1～2个牛奶一杯将鸡蛋打碎，搅匀 。待牛奶（奶粉冲拌也可）煮沸后，倒人鸡蛋，滚起即收火 。注意不能吃生鸡蛋，因为生鸡蛋不易被人体消化和吸收 。也别将鸡蛋煮老，因为吃了烧煮太过的蛋白质类食物，不但味道不好，不易消化和吸收，更重要的是它能使身体里的钙代谢发生异常，也会造成缺钙 。另外应注意不放糖，因为吃糖过多也会引起体内钙代谢不平衡，血钙降低 。如果想吃甜的，放些蜂蜜较好 。说明鸡蛋和牛奶皆是营养佳品，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素 。无机盐中钙和磷丰富，维生素A、B1、B2、等也多，所含蛋白质具有全部必需氨基酸 。这些物质对眼内肌肉、巩膜、视网膜、视神经等组织的营养起一定作用 。通过营养，可增强睫状肌的力量和巩膜的坚韧性 。
【对近视眼有益的食品都有哪些呢】2．枸杞肉丝配料：枸杞100克猪瘦肉300克青笋（或玉兰片）10克猪油100克另炒菜佐料适量制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净 。待油七成热时，下人肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可 。说明：枸杞可滋补肝肾，润肺明目 。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织 。
3．猪肝羹配料：猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作：猪肝洗净，切成片 。置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味 。说明：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物 。猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，适用于儿童青少年性近视（兼用于远视的食疗） 。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替 。
4．鸡肝羹配料：鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可 。说明鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种近视 。

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