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蛋黄打散,拿小刷子在椒盐酥饼上刷薄薄一层,一定是薄薄一层哦,刷厚了的话非常容易烤出斑斑点点。-11-

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放入预热好的烤箱中层,180度烤18分钟,烤好了就立刻取出来放凉,这是刚出炉的样子。-12-

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烤到后面时,家里充满了椒盐的香味,闻着就非常有食欲。-13-

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整个食谱里没有加一滴水,这也是为什么这个小点心特别特别酥的原因。芝麻很香,咬在嘴里有一些颗粒感,所以是颗粒感和酥脆交织在一起。-14-

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让大家看看内里,从图片就能看出非常酥软,其实刚出炉热热的时候吃口感是酥软的,但是放凉了之后就变成了酥脆的那种感觉了,挺神奇的。【重点与窍门】
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