桑果即桑实 ， 《尔雅》中称之为“葚” ， 中药名为桑葚！这种药材有双重身份 ， 既是药材也是野果 ， 每年四月清明前后大肆成熟 ， 桑叶下满是悬挂的桑葚 ， 这个时间段是很多野果的成熟期 ， 譬如三月泡 ， 油柿子等等 ， 开始为人所采摘 ， 桑葚亦不例外 。准确地说 ， 桑葚就是桑树的干燥果穗 ， 具有滋补的作用 ， 老邪给您介绍这味药 。
桑葚是一种可食用的果 ， 有人认为桑葚形同草莓 ， 我倒是觉得 ， 桑葚的颗粒感更足 ， 聚合的状态十分明显 ， 这是草莓没有的特点 。
我想 ， 桑葚对农村人来说 ， 应该不陌生吧！凡是有桑树存在的地方 ， 四月初见到桑葚的几率就大了 ， 起初是绿色的穗条 ， 长大后成红色 ， 此时满是酸味 ， 成熟后就是黑色了 。从中药的角度说 ， 桑葚就是滋补之品 ， 主要是滋“阴” 。
它的功效就是滋补肝肾 ， 生津润燥 。桑葚符合“黑色入肾”的特点 ， 上面也说到了酸性 ， 部分酸的东西就有生津的功效 。
在《本草从新》中 ， 对桑葚的描述就是“入肾经” ， 对阴虚证表现出来的症状有很大的帮助 ， 包括须发早白 ， 耳鸣等等 。
关于须发早白的说法 ， 《滇南本草》的记载很详细 ， 点明了“久服黑发明目”这一点 。生津的功效应用的病症也多 ， 比如津液不足所致的口渴 ， 用桑葚较为合适 ， 不论是伤津还是内热的原因引起均可用 ， 可是有一点要注意 。
【桑葚的功效与作用有哪些？】虽有滋补的功效 ， 桑葚确实寒性的东西 ， 脾胃寒而有泄泻的人就不能吃了 ， 需要用药的话请在医生指导下使用 。
桑果虽是水果 ， 算起来它的价值可不低 ， 是一种滋阴的中药 。有的朋友就想 ， 能不能拿来泡酒呢？那当然能了 ， 但是要注意卫生 ， 同时需要保证桑葚的质量 ， 过湿的环境下容易变质 ， 选择好桑葚是一件很重要的事情 ， 愿老邪的分享对您有帮助 。关注老邪 ， 了解更多农村中药材 ， 觉得本文不错的话 ， 别忘了点赞 ， 收藏 ， 感谢支持！
桑果又名桑葚 ， 桑树所结的成熟果实 。对桑果记忆犹新 ， 小时候经常跑去各个村庄找桑树 ， 就是为了摘桑叶给家蚕吃 ， 如果摘桑叶中发现有成熟桑果会特开心 ， 就坐在树上边摘桑叶边吃桑果 ， 吃完桑果嘴唇和舌头都会变暗红色 ， 像中了毒一样 ， 特搞笑 。

文章插图
古代医家早已把桑葚用作治疾病的良药 ， 据记载 ， 入药最早出现在《唐本草》中 。其味甘 ， 性寒 。入肝、肾经 。具有滋阴补血、生津、润肠、滋补肝肾、益脑等功效 ， 可治疗气血精亏引起的头痛头晕、耳鸣目眩 ， 失眠多梦、血虚便秘、口渴、须发早白等 。
桑葚不仅可以入药 ， 还是一味美味可口的食物 ， 在清代王士雄所撰《随隐居饮食谱》中载道：桑葚有“滋肝肾、充血液、止消渴、利关节、解酒毒、去风湿、聪耳明目、安魂镇魄”功效 。《本草崇元》载道：“止消渴、利五脏、关节痛、安魂、镇神、令人聪明 ， 变白不老” ， 所以说多吃桑葚不仅可以滋补肝肾 ， 还可补脑更聪明 。

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