白果吃了有什么作用呢？( 二 ) _经验常识

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从中医角度，白果，又称为银杏，性味甘，有毒。
偶然适量食用白果，有益肺气、有助改善咳喘、护血管、增加血容量等食疗作用。
建议食用银杏时候把银杏的外壳和外皮去掉，并清洗干净。银杏作为配料入菜，可以煮粥、生炒、炖汤、做糕点等馅料。
一般适宜食用量每次6-10粒。

注意：因为白果有毒性，所以食用时必须要控制好剂量，不可多食，特别是儿童。
再好的食物不建议天天大量长期食用。
如过量服用白果可致中毒，出现腹痛吐泻、昏迷抽搐，严重者可呼吸麻痹而死亡。也不建议生食白果，以免出现身体不适症状。
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白果，又名银杏果，为银杏成熟的种子，一般生长在广西，四川，其它地区也有培育。
一到秋季，经常会看到马路边有银杏果落下来，有很多人去捡它，那时候心里一个想法，银杏有毒，吃这个要千万小心，后来听当地人说，用平底锅将它烙熟再食。
银杏果为中药中的收涩药，具有敛肺定喘，止带缩尿的作用，用于哮喘咳嗽，白果可以敛肺气，平喘咳，凡是咳嗽不止，肺气失敛者都可以用。还可以用于带下白浊，可以收敛固涩，止带，缩尿，用于肾气亏虚，白带量多，小便频数，遗精等问题。
因为本品有毒，所以不建议给幼儿使用，使用也不宜过多，这个请注意！
吃白果有什么作用？
首先我们看看白果主要含有哪些成分。

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第一，主要营养成分：根据有关单位测定白果种仁主要含有水分、淀粉、果胶、玉米黄质、胡萝卜素、还原糖、可溶性固形物、抗坏血酸、盐酸硫胺、核黄素、钙、镁、铁、锌锰铜等营养物质。
第二，生物活性物质：主要是总黄酮类物质，包括多种氨基酸等。
第三，有毒成分：白果中含有少量的白果酸、白果酚、白果醇等有毒物质。
【白果吃了有什么作用呢？】其次看看我们日常生活中怎样吃白果。食用部位肯定是种仁部分。食用最多的是炒菜、

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做汤、

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凉拌等方法，不论做什么菜都必须先煮熟后再做菜。食用量成人每日不超过十粒为好。
最好说说吃白果的作用，一是如果适量食用对人体有增加营养和保健作用。二是如果食用过量引起中毒发生，应及时就医。三是白果药用是在中医大夫配方后使用的，有止咳化痰、补肺、利小便等作用，具体可找医生专门咨询。
白果就是银杏树的果实，银杏树作为一种绿化树在公园路边随处可见，白露前后，人们都会在路边采摘白果用作食用或药用，但对白果的作用却不一定都了解。白果有什么作用呢？
一、白果属温化寒痰止咳平喘药，性味甘苦涩平，归肺经，有小毒。白果壳为白色，根据五行理论，青赤黄白黑对应肝心脾肺肾，肺在色为白，白色的药物很多都能补肺止咳，如白附子、桑白皮、白芥子等。味甘，甘能和缓补养，所以白果能敛肺、益气、定喘。白果性涩而收，偏治久咳，肺虚气逆。

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