2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜 。
3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食 。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收 。
4、白萝卜宜生食，但要注意吃后半小时内不能进食，以防其有效成分被稀释 。
[上一页][1][2][3][4][5][下一页]第1页――西芹第2页――草莓第3页――白萝卜第4页――番茄第5页――葡萄柚 四、瘦小腹冠军――番茄
瘦小腹冠军
常常见到有的女孩，从背后看腰肢婀娜，可从侧面看!前面怎么会凸出个小肚腩?这就怨不得脂肪了，有这种情况往往是因为肠道中堆积了太多的废物 。这时候，去油力超强的番茄就要大显身手了!它所富含的食物纤维，可以吸附肠道内的多余脂肪，将油脂和毒素排出体外 。在饭前吃一个番茄，更可以阻止脂肪被肠道吸收，让你再也没有小肚腩的烦恼 。
减肥机理：
新近研究结果表明，番茄对瘦身、美颜有更加明显的功效，番茄中的茄红素、食物纤维及果胶成份，可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养 。
番茄中的茄红素属于一种天然色素，是类胡萝卜素家族的一员 。
茄红素可以保护植物不受阳光空气污染的伤害，茄红素在人体内可发挥抗氧化作用，消除自由基，而自由基是人体疾病及老化的元凶 。人类的身体不制造茄红素，补充茄红素可以帮助身体对抗各种因自由基引起的疾病，补充抗氧化物可减少疾病的发生，增强体力及耐力 。茄红素扫除自由基的效力为其他种类胡萝卜素的两倍、维它命E的百倍 。番茄、西瓜及红葡萄柚皆呈红色，即是含茄红素的原因，在这些红色的果蔬当中，尤以蕃茄中茄红素的含量最高 。
推荐吃法：
番茄瘦身美容的功效就早已为许多明星的苗条身影所证实，其减肥妙方是吃水果餐，在运动的同时，用番茄和其他水果轮换着充当每餐的主食 。
西红柿
张淳淳在睡前食物的四个选择中就有番茄，而且只是在睡前四小时吃 。
容祖儿是多个化妆品牌的形象代言人，身材不高但非常的瘦削清丽，这里也有番茄的功劳 。
“番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪，番茄独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以助脂肪燃烧，并帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪，随着脂肪和废弃物一起排泄出来 。每100克番茄含有16大卡热量，即使吃一个中等大小（250g）的番茄，也只有40大卡的热量，相当于一碗饭的五分之一 。同等重量的苹果则含有107大卡的热量，相比之下番茄的热量还不到苹果的一半 。一般以饭前吃一颗中等大小的番茄为基本做法，也可用180――250cc的无盐番茄汁来代替 。
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瘦背冠军
哪个女孩子想被人形容成“虎背熊腰”呢?!但背部和肩膀厚厚的女孩还真为数不少，而且这个部位的赘肉还特别难减 。其实，知道了原因再“下手”，就容易多了 。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从“糖”入手 。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了 。它不但热量极低，而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪 。
减肥机理：
“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱 。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效 。

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