什么酵素好？( 三 ) _经验常识

3:台湾温暖湿润的气候条件，全年温差不大，利于原材料545天长时间稳定熟成发酵。
酵素就是发酵果蔬汁，与酶的旧称“酵素”风马牛不相及，不具有酶的生物机能。酵素本质上是果蔬汁，本身没减肥和润肠通便功能。现在市面上的酵素之所以有一定的润肠通便作用，不是酵素的作用，而是添加的低聚果糖、乳糖醇之类的作用，甚至是泻药的作用。
【什么酵素好？】我觉得世面上卖的那些成品酵素都不是特别的好，因为酶的活性降低了，有保质期肯定里面添加了防腐剂以及其他的东西。还是自己制作酵素比较好，去超市买应季的新鲜水果，一般经过3到7天的发酵就可以做出一桶酵素，自己制作的方便简单，不添加防腐剂，最关键的是卫生时间短。能够很好的保证酶的活性，酵素才会在人体内发挥作用。我现在是买了一个酵素桶，自己制作，同样能够达到改善身体的状况。而且酵素桶本身就带有杀菌消毒技术等其他技术，省了我们很多的事，根据专用配方，自己制作，价格便宜。一个桶可以用3年的时间，我觉得比喝成品酵素要好很多。

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