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冬天的时候给大棚外面再加一层保温层，大棚温度保持在20℃以上，并且草在冬天能够作为蚂蚱饲料，成功实现了蚂蚱反季节饲养，售价更高.大棚饲养蝗虫现在属于发展期市场需求大养殖规模小,是非常好的三农养殖项目.
大棚饲养蝗虫销售对像包括:大排档,饭店,熟食店,油炸小吃店.
农业养殖发展前景很好，但是养什么风险都不小，主要风险在专业知识上和市场需求的把控 。
豫南农村养殖比较多，像龙虾、兔子、鸡、鸭、鱼等，还有些其他的生态养殖基地 。这类的养殖绿色，无污染，控制好产品源头，把渠道打开以后，销量一般都不是问题 。
最大的难点可能是在养殖技术上，很多农村人家里日常养殖这都不是问题，但是大规模养殖，还是需要专业技术来支持的，不会在养殖过程中会出现病死等等问题，所以在确定养殖前先学习好专业知识 。
个人观点，经供参考，讨论区细聊，谢谢
很多人都想回农村养殖，但笔者首先告诉你，农业养殖是一门学问，并没有想的那么容易 。
比个例子：养鸡
你觉得在养殖的过程中最大的困难是什么？养鸡最大的困难地方就是对鸡的管随时观察鸡的状态，判断鸡是否发病！如果，发病又该如何处理？这些都是学问！
养殖到底是先去学习技术，还是在养殖过程中积累技术？站在比较客观的角度上讲，是应该先去学习养殖技术，然后再去养殖，养殖无非是四点！
第一点场地
家畜养殖气味较重，哪怕你是在农村养殖，你也需要选好场地，避开居住区，而且你还要考虑路的问题！
第二点资金
资是重中之重，投资养殖的资金要把控好，因为养殖生意有可能血本无归，比如说猪温，禽流感等等这样的损失是比较严重的！
第三点技术
技术措施不到位，养殖两行泪，所去学习技术很大程度上，说是学习别人的管理技术，因为别人能够成功，就一定有它的独道之处，当然别人的经验，我们是可以借鉴的，这样才能避免一些错误！
第四点销售
任何的养殖，最后的目的是卖出去，那么怎么样卖，怎么样去销售！这就看你的能力，同样养殖的家畜可能卖出不一样的价格！
农村创业是好事，但是一定要去规划，不能听别人赚钱了，你就要一定去做！盲目的进入只会使得你得不尝失！
养外国引进的变异小龙虾（转基因）
听说抗病强、耐旱、淡水海水均能适应，前提水质监测无有害物超标 。
有可能卖不出去喔，有可能破坏生态链
请你慎重考虑
或者养鸡养鸭，有专业养殖技术即可赚钱 。
这个问题，主要是因地制宜吧，个人认为搞养殖的风险是销路和病害及自然灾害 。如果场地允许的话，可以养肉牛，牛一般很少生病，就是食量大，养殖周期也不是很长，销路不用愁，价格稳中有升 。还有养鹅也不错，市场前景好 。
养马蟥，看着很恶心，但是他的药用价值真的很高，可以治疗中风，高血压，闭经等，而且麻醉需要这个的，这个市场比较少，我妈妈在乡下种田的，有的时候会在河边捡到一些这样的东西，有专门的人来说，40块钱一两，所以我认为养这个还是比较有前途的
这个要因人而异、主要看心态 。小龙虾 黄鳝 泥鳅都是不错的选择
【农业养殖，养什么风险小又赚钱？】养殖都有风险，这个防疫做不好，养什么都没用

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