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菊花茄子：
食材：
长茄子： 1根
里脊：一小块
胡萝卜：少许
大蒜：少许
制作方法：将茄子洗净，切成约六七厘米的段，把茄子竖起在筷子中间，横竖切花刀，底部不切断把切好的茄子放盘中入蒸锅蒸熟，蒸茄子时把肉切沫，胡萝卜切丁、大蒜切碎，起锅下蒜末煸炒至金黄，下胡萝卜，肉沫煸炒，调入适量生抽和蚝油，放入高汤或水收汁，最后把蒸好的茄子取出摆盘装饰即可 。宝宝爱吃的不得了，而平时他是不吃茄子的 。

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早餐其实不难，我相信只要有心一定能做好，加油吧，宝妈！
1到6岁是宝宝长身体的关键阶段，但是有些宝宝就是不爱吃肉、不爱吃菜，甚至什么都不爱吃 。
“吃饭难”的问题真是让爸爸妈妈头疼又操心 。变着花样做饭给宝宝吃，可是宝宝就是“不领情”，怎么办呢？
今天，为亲们介绍几种能够让宝宝开胃的食谱（1岁+），希望宝宝胃口大开、健康成长 。


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肉馅豆腐

肉馅豆腐

材料
嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许 。
做法
1.将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀；
2.将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中；
3.放入碗中撒少许盐，滴几滴香油；
4.放入锅中蒸15-20分钟即可 。
推荐理由
嫩嫩的豆腐配上香菇肉末，香嫩可口，由于蒸豆腐比较烫，给宝宝吃前要凉上几分钟 。
推荐度

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