我们来看看以下案例
案例引入：
宝宝夜里不加奶，但睡得不踏实，会哭 。米饭吃得很好,菜吃得较少 。大便1天1次，特殊情况会出现两三天一次，医院验过大便是正常的 。


请教专家：
我家这样的饮食是不是比较单一？因为蔬菜最多就只有3种，肉类不是每天都吃的 。宝宝脸部肤色不均匀，是否缺乏维生素？目前，宝宝下牙比上牙突出（地包天），需要近期去医院做矫正吗？


专家指导：
目前看饮食安排尚好，每天至少一餐有瘦肉等优质蛋白 。建议适当增加含铁食物，如鸭血、猪肝、芝麻酱、黑木耳等 。早餐中应添加一些粮食类食品，如面包、小菜饼等，增加碳水化合物的量 。奶量总体偏少，应增加配方奶的摄入量，还可添加酸奶作为零食 。


宝宝肤色不均的情况现在不好判断，建议带宝宝去正规医院保健科做全面体格检查，包括宝宝的身长和体重、血色素等项检查 。


“地包天”现象可能属于乳牙反颌 。考虑到宝宝年龄尚小，目前不好进行矫正，应先从预防入手，避免让宝宝养成咬嘴唇、咬手指、长期吸吮安抚奶嘴等不良习惯，必要时去正规医院口腔科进行检查，根据专科医生的建议进行诊疗 。


夜间处于浅睡眠期的宝宝，可能会睁开眼睛，似乎醒来又好像在做梦，甚至哭几声 。此时家长先不要打扰，只需在旁安静观察，宝宝自己可能会再次入睡 。另外，还可在保健医生的指导下添加维生素D，以利于钙元素的吸收利用 。


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宝宝的饮食要在低油低盐的前提下，既要注重荤素搭配，又要注重粗细搭配 。
首先说说荤素搭配，家长应该给宝宝一定量的肉类、鱼类及蛋类 。但我认为不可以给宝宝吃肥肉，即使瘦肉也不可以吃得过多 。肉类是属于高脂肪的食物，宝宝如果吃肉太多会引起积食，还会摄取过多的饱和脂肪酸，导致肥胖，增加肝脏、肾脏的负担 。另外，蛋类也不宜多吃，每天一个鸡蛋即可 。蛋黄中含有丰富的胆固醇，食用过量，对孩子的身体也不会有好处的 。成人高胆固醇会引起疾病是众所周知的，高胆固醇对宝宝的身体也会造成伤害的在食 。用鱼、肉、蛋的同时，也要食用适量的蔬菜、水果 。蔬菜类是孩子必须要吃的，绿叶蔬菜及根茎类的都可以吃 。根茎类的比如说，胡萝卜就是很好的蔬菜，它含有丰富的β-胡萝卜素及维生素C、维生素B族，且有补肝明目的作用 。因此有‘’小人参‘’之称 。如果蔬菜水果吃得过少，甚至一点也不吃，肉类及鱼类又吃得过多 。那么，宝宝的体内很容易酸碱度失衡，引发某些疾病或出现体质弱的现象 。
我身边的朋友对蔬菜的概念有些模糊，不是那么清晰 。在他们的餐桌上往往会看到，除了主食以外，只有土豆丝或土豆片，再就是一盘豆腐和一盘红烧肉，再无其它 。我曾经问她，为什么不为孩子做些蔬菜？她的回答令人哭笑不得：‘’做这几个菜很费时的，这不是蔬菜吗？‘’

文章插图

其实，土豆（学名马铃薯）里含有大量的淀粉，它的成份和粮食基本上相差无几，属于碳水化合物 。无论是成年人还是孩子在吃土豆的时候，应该少吃一定量的主食 。什么样的蔬菜对孩子更好，我想大家都知道，绿叶蔬菜及根茎菜都要给孩子吃 。

再说说粗细搭配 。顾名思义，粗细搭配指的就是粗粮的细粮的搭配 。大人要吃五谷杂粮，孩子也是如此 。其实，粗细搭配，粗粮不可以吃得过多，比例应该是三粗七细（30%的粗粮：70%的细粮），而且要根据宝宝的不同年龄 。比较小的宝宝并不适合吃粗粮，宝宝吃粗粮最好在1岁后 。4~6个月的宝宝刚开始添加辅食，消化系统还不适应高纤维食物，胃肠功能差、常腹泻的宝宝暂时不要吃粗粮 。

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