减肥的每一种方法都可以，找到适合自己的 。

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首先，要明确的一点是低碳水饮食是指限制每日的碳水摄入总量的同时，需要摄入足量的优质脂肪（包括植物来源与动物来源），而不是蛋白质，这也就是我们通常又称低碳水饮食为”低碳高脂饮食“的原因所在 。低碳水饮食期间的蛋白质摄入量与其他饮食模式相当，额外摄入过多的蛋白质对身体并没有好处，因为蛋白质可通过糖异生转化为葡萄糖 。

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其次，肾功能正常的人可承受高剂量的蛋白质摄入而不会对肾脏构成损害 。而对于肾功能损害已经非常严重的人群，比如需肾脏透析者，可能高蛋白的摄入对他们不利 。总之，对于没有肾功能问题的人群来讲，不用担心过多蛋白摄入对肾脏的影响 。但对于任何人来讲，低碳饮食期间摄入过多蛋白都是没有必要的 。
再者，低碳水高脂饮食的减肥原理在于，改变身体的主要供能模式，从高碳水存脂模式向高脂肪燃脂模式转变，以更清洁更高效的能量分子”酮体“来替代”葡萄糖“供能，要知道同等质量下”酮体“供能是”葡萄糖供能“的2倍，且会给身体带来诸多健康益处（包括在中短期能减轻体重及改善血糖，甚至在中长期达到逆转2型糖尿病的效果） 。

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继2017年5月-英国糖尿病协会（DUK）发布立场声明，2018年8月-澳大利亚糖尿病协会（DA）发布立场声明，2018年12月-美国糖尿病协会（ADA）发布《2019年糖尿病诊疗标准》后，低碳水高脂饮食已得到国内外权威机构及专家医生的一致认可 。
· 2019年2月26日-CCTV综合频道在一栏《生活提示》节目中，播出了一篇关于“正确认识生酮饮食减肥”的报道 。
央视对低碳生酮的首发推荐，及国内首家生酮门诊的开诊，标志着低碳概念正走向越来越多的中国老百姓生活中 。
· 2019年初，中国的专家们在《实用临床医药杂志》发布了第一份关于生酮饮食治疗糖尿病的中国专家共识：《生酮饮食干预2型糖尿病中国专家共识（2019年版）》 。及在此之前发布的《单纯性肥胖的生酮治疗临床路径》与《生酮饮食干预多囊卵巢综合征中国专家共识（2018年版）》 。

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· 而就在2019年3月16日，以“发展低碳医学，共筑全民健康”为主题的“2019首届中国低碳医学大会”在深圳宝安召开，并且达成了共识，宣告中国低碳医学联盟正式成立 。并发布了“低碳医学专家共识”和“低碳生活方式十大倡议” 。

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来源：中国低碳医学联盟低碳饮食专家共识（2019版）
1、长期高热量摄入是导致超重、肥胖、2型糖尿病、高血压、非酒精性脂肪肝、高脂血症、高尿酸血症、多囊卵巢综合征、睡眠呼吸暂停综合征等慢性代谢性疾病及相关疾病的重要原因之一 。

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