聚餐少不了做菜，即使你们想要点外卖，但多少碍于面子要做上一两道，所以我们可以学习一下下面菜品，让聚餐变得更快乐，更开心，我来介绍8种钟重大场合可以做的菜的美味，对于聚餐的饮食来说，每家都有特别的办法，当然，如果觉得每年的料理颜色都一样的话，我建议你收集今天的文章，根据颜色的香味，这个食谱相当重，接下来教你8道菜的详细烹饪方法，随你的便。
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“快速的白肉”准备原料：五花肉一斤，黄瓜一根，姜蒜少量（数），辅料准备甜脸味增（豆板味增）两大勺，砂糖、蚝油、芝麻油、盐、鸡精即可。第一步：准备好锅里的水，把三块肉放进锅里，煮12-15分钟左右，可以用筷子扎来判断猪肉的烤程度。第二步：准备好大碗，加入适量的甜酱、砂糖，加入蚝油、盐、鸡肉精华、芝麻油、姜蒜粉，搅拌30秒左右后准备好桌子，请适当地切黄瓜，切三块肉，两块放在桌子上，吃的时候蘸酱吃。
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“蜜汁羊”准备原料，分段的羊肉排和整列没关系，但不要冷冻，我需要新鲜的东西，按照家人的人数买就可以了，洋葱、苹果各一个，辅料准备黑胡椒酱和蜂蜜就可以了。第一步：把苹果切成片，洋葱切成细丝，把羊排分成各自的手可以拿的小尺寸，准备一个带盖子的大保鲜盒，把羊排放进去，加入黑胡椒酱擦拭羊排，盖上盖子放进冰箱冷藏一上午。第二步：准备好板，先铺上锡箔纸，涂上奶油，把苹果和洋葱分成两半，先铺在底部，铺上腌制的羊牛排，在羊的排面上油，最后铺上另一半的洋葱和苹果适当的用锡箔纸盖上，在烤箱上加热180分钟，5分钟就可以安静地吃了。
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扁豆的底子准备原料：四季豆250克，肉末60克，辣椒6根，辅料准备蚝油，盐、鸡精即可。第一步：将四节豆切成六厘米左右的小节，洗净滴干，辣椒切去部分备用，将稍多的油加热5分钟，将扁豆放入锅中炸1分钟，控制油。第二步：锅里留油，炒辣椒，放入肉末稍微焦一点炒油，然后放入四季豆，炒两分钟后，加入适量的蚝油，将盐、鸡肉的精华平均炒30秒即可食用。
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“麻香片牛肉”准备原料：牛里脊300克，辣椒8-10个，葱和姜大蒜少许，辅料请准备黑胡椒粉、料酒、牡蛎油、盐和鸡精。第一步：将牛肉片洗净，准备好大碗，将牛肉和适量加入黑胡椒粉，均匀搅拌后腌制5分钟，葱切成长段，辣椒切段，姜蒜切备用。第二步：锅里放比平时多的油，用五成的油炒香姜大蒜，然后放辣椒炒香味，然后，放入腌制的牛肉片，快速放入锅中翻炒，2分钟后放入蚝油、盐、鸡肉精华、葱调味后，锅就做好了。
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“炒蘑菇时蔬菜”准备原料：茶树蘑菇200克，红肉切丝50克，长豆4-5根，青辣椒各一个，蒜粉少许，辅料准备蚝油，料酒，生拔，盐，鸡即可。第一步：将茶树蘑菇洗净去根备用，长豆切去，青辣椒去籽切成长条备用；第二步：在锅里用热油炒蒜末，放入肉丝炒至稍焦，然后放入长豆翻炒1分钟，然后放入茶树蘑菇翻炒2分钟，然后放入青红椒，加适量温水，甜料酒加入蚝油、盐、鸡肉素调味，适当翻炒后，盖上锅盖煮2分钟即可品尝火锅。
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