食物多样化：尽可能包含多种食物，让宝宝接触不同口味 。可以轮流选择同一类别的各种食物，如不同颜色的水果、蔬菜 。
适合宝宝咀嚼能力：食物的性状应该根据月龄逐渐过渡，由细到粗、由稀到稠、由小到大 。
多吃谷物和蔬果、肉禽蛋鱼要适量：应保证谷类蔬菜水果的摄入量，肉禽鱼蛋豆的食用需要适量 。
从家人的菜单中选择食物：与宝宝分享食材，但是1岁前避免加盐加糖等调料，或是加调料前预先留出宝宝的分量 。

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相信大部分的家长在孩子饮食这一方面真是的操碎了心，2岁的儿童也正处在快速发育的阶段 。而这营养那是一点都不能落下 。而很多家长都存在一个营养学上的误区，那就是让孩子吃的多，多的杂就好，只要不让孩子饿着，就不怕出现营养不良的情况 。而实际上呢，研究表明，我国目前学龄前儿童营养不良的情况是普遍存在的，而同时，一个个的小胖墩也是在生活中越来越常见 。究其原因，无非是孩子挑食和营养不均衡导致的 。

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一、热量平衡
根据官方的数据，儿童每天对于热量的需求一般是100~110千卡，而研究表明，目前，很多儿童每天的摄入热量都达到了135千卡 。这带来的最明显的结果就是体重超标和肥胖 。也是因为家长普遍认为多给孩子吃肉制品，蛋类和奶类就算是营养丰富了 。实际上，这动物性食品摄入量太大反而是导致对矿物质等其它元素的吸收降低，同时，由于家长害怕孩子饿着，每天那是多次的喂食，打破了孩子的热量平衡，最终只能导致肥胖了 。
二、蛋白质平衡
儿童处在快速发育时期，蛋白质的摄入不足就可能使孩子的发育减缓或者是停止 。并且可能会伴随着贫血、消化障碍等多种症状 。蛋白质摄入过多也是会对身体造成伤害，诸如会出现便秘、口臭、舌苔增厚等症状 。
一般来说，两岁的儿童每天需要的摄入量是每公斤44.4g 。而其中的动物性蛋白和豆类蛋白要占到1/3以上 。而目前的普遍现象是家长给儿童的动物性蛋白摄入量要超标很多 。在日常生活饮食中，家长就需要注意控制肉类、鱼类、蛋、奶等动物性蛋白的摄入量 。增加豆类蛋白和谷类蛋白的摄入 。这样才能做到蛋白质平衡 。
三、钙平衡
钙质对孩子的生长发育那是起着至关重要的作用 。钙质的缺乏会导致孩子发育迟缓、出牙迟、烦躁、哭闹等现象 。这边我国对于2岁的儿童摄取钙的标准是每天600mg 。在日常饮食中，家长需要保证的是让儿童均衡摄入牛奶、豆制品、绿色蔬菜，以满足孩子每天对钙的需求 。而现在很多家长会通过钙剂来补充孩子的钙摄入量 。这样长期来看并不是一个好的办法，最好是通过膳食来解决钙质摄入的问题 。好了，营养法则说完了，我来推荐以下菜谱 。

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