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11.放入一颗绿豆馅，虎口位置往上收，然后捏紧即可。
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12.全部做好后，用手按成饼状，生坯就做好了。
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13.起锅刷油，油热下入生坯，在生坯表面也刷一层食用油锁住水分，开小火慢慢烙。
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14.底面定型变色之后给它翻个面，继续小火烙。
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15.反复翻面多次，烙到两面金黄，饼皮边缘颜色泛白就可以了。
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16.怕边缘不熟的可以竖起来烙一下。
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小贴士：
1.绿豆馅隔水蒸，这样就不用炒，蒸出来比较绿色健康。喜欢的朋友就收藏起来吧！
2.面团一定要松弛，这样才能擀开。
3.加了酵母不用发面，直接操作就可以了。
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