我家女儿一岁时已经可以稳稳地走路，闲着没事就在屋子里穿来穿去 。也已经会表达一些简单的情绪，比如要吃的，要抱抱什么的 。所以，当时她已经完全不满足于只喝奶或者吃糊糊、吃蔬菜水果泥这些，她想要跟我们一起吃有味道的饭 。
于是，午饭我就开始让她正常吃饭 。比如碎汤面片，面皮切得小小的，然后切一些西红柿、番瓜、蘑菇之类的蔬菜一起放在锅里小炒一下，然后放面进去一起烩 。我婆婆做的时候会在出锅时滴几滴香油，但我不会 。
有时候也会做鸡蛋煎饼 。就是把鸡蛋和面粉和在一起，加一点切碎的小葱，然后用平底锅或者电饼铛烙成薄薄的小饼 。我女儿特别喜欢吃这个 。
偶尔她爸爸帮忙做煎饼，还会在里面放一些纯肉的火腿肠 。不是淀粉肠，就是肉感不错的那种纯肉肠 。这样的小煎饼，我女儿一岁时就能吃两个 。
另外就是杂粮蒸饭 。
小孩子加辅食的原则是先精后粗，所以不能早早地就让她吃粗粮，而应该多吃精粮 。但粗粮可以改善口味，比如，蒸饭时放几块南瓜或者几勺玉米粒，或者胡萝卜、山药，蒸出来的饭味道都会很不一样，孩子会很喜欢 。
下午，我一般给女儿做稀饭或者粥 。

有时候是小米稀饭，但小米稀饭里我会放藜麦、南瓜、花生之类的东西 。不知道藜麦题主了解不了解，就是那种煮熟了之后会出小圈圈芽的米 。藜麦虽然是植物，但它含有极其优质的蛋白质，口感还特别好，强推 。
其余就是紫薯粥、红薯粥这些，将紫薯或者红薯剁碎，和米一起煮 。
最后，我还特别喜欢给女儿做菜肉粥 。这个做法也很简单，就是把鸡肉、牛肉或者猪肉切成小西条，提前用姜、料酒、生粉腌一下，然后和大米放一起煮 。不要煮得时间过长，米粒开花就行 。米粒软了之后再切一把小油菜进去，出锅前滴一点香油 。
总而言之就是，小孩子其实不在乎食材有多丰富，样子有多好看，她们只在乎好不好吃 。虽然加辅食要尽量做到营养均衡，但前提条件是孩子喜欢吃才行，所以，要想家常孩子又爱吃，我摸索出来的秘诀是——多食材混搭（简称“乱炖”，当然也不是单纯意义的乱炖，而是有章法的乱炖） 。
1岁的宝宝肠胃发育还不很好，非常容易消化不良，所以很多辅食不能吃，我家宝宝1岁时候一不小心就会积食，一方面和宝宝体质有关，还有一方面和辅食有关 。

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1岁的宝宝每天还是要继续母乳喂养，或者配方奶喂养也可以，辅食按照一日三餐喂养，和成年人吃饭一样，慢慢向成年人饮食规律靠拢，待宝宝2岁左右时候可以断奶了，直接全部辅食喂养 。

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首先我推荐的就是香蕉泥：
香蕉泥有助于宝宝消化，有润肠的效果，而且含有丰富微量元素，首先将香蕉去皮切块，从中间切开，然后将香蕉心祛除，剩余香蕉果肉，然后将果肉用勺子或者其他工具抹成泥状，用小勺子喂养宝宝，当天的香蕉辅食一定不要留，会氧化变黑，所以宝宝吃不完的就不要留在下次吃，为了不浪费，做辅食的时候不要太多，多了妈妈可以替宝宝吃掉哦 。

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其次我推荐的辅食是苹果泥：
苹果中含有丰富的锌元素，可以帮助宝宝补锌，其次除了含有维生素以外，还有铁元素，对宝宝贫血预防有很好的帮助，还有有机酸和果酸，有助于宝宝口腔清洁 。将苹果洗净，放入锅中煮熟，然后去皮，将苹果心也要祛除，最后切块，抹成泥状 。

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