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【木瓜椰奶冻的做法】1、木瓜椰奶冻的做法:木瓜洗净 , 靠近头的地方切开 , 用小勺将籽全部挖出来 。吉利丁用温水泡软 。椰奶烧开 , 泡软的吉利丁放进去边煮边搅拌 , 直至完全融化 , 放适量白糖 。稍冷后倒入木瓜里 , 把切下的木瓜盖盖上 , 放入冰箱冷藏 。两小时后取出 , 切片 , 装盘
2、木瓜椰奶冻是一道营养丰富的甜品 , 主要食材有木瓜、牛奶、椰子粉等 。其中木瓜含有健脾消食、抗疫杀虫、通乳抗癌等功效 。
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