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三七粉是中老年朋友非常喜欢的一种药食同源的食材 ， 对身体补益非常有效可以适当的食用 ， 但是三七粉比较苦 ， 苦味其实很很好的可以帮助祛除心火除此之外三七粉的效果还是非常不错的 ， 尤其是用温水冲调 ， 可以让三七粉的功效发挥的更好而且也不会特别的苦 。

用温热的牛奶冲服三七粉也是非常不错的选择你以为这样不好？不是的 ， 因为三七粉也属于凉性的加上牛奶的凉性可以解暑降温 ， 三七粉还有活血的作用 ， 用温热的牛奶或者凉牛奶冲调很适合早餐服用 ， 尤其是三七粉的味道比较苦 ， 这样可以让三七粉的苦味得到很好的消除 。快来试试 ， 三七粉的不同冲法 。

【营养海贼团】依一：医院营养科工作
三七粉很苦的 ， 不管用什么冲服 ， 都会和口腔有接触！我试着尝过 ， 特别特别苦 。
但三七粉生吃活血、熟吃补血 。用什么水冲服还要看你想要达到的目的吧！
【服三七粉不用开水，用什么冲服呢？】我母亲曾经喝过一阵三七粉 ， 母亲那是有点咳痰 ， 总带点血丝 ， 医院拍片也没啥事 。后来她自己就到小区门口的中医诊所 ， 看诊的中医大夫推荐她喝点三七粉 。我爱人挺孝顺的就给买回来了 。母亲都是用温水搅拌均匀后 ， 几乎是一口气喝掉 。不得不说老人们为了自己的身体 ， 什么苦都能吃 。可能母亲对苦味的从耐受力好吧 ， 她说刚开始喝特别苦 ， 有点受不了 ， 后来习惯了就好了 。不过母亲喝了一段时间 ， 她自己说咳痰少了 ， 也没血丝了 。可能管事了吧！
其实 ， 要想喝三七不苦 ， 可以将三七粉自己灌成硬胶囊（生用的直接灌 ， 需要熟用的可以蒸熟或炒熟了再灌） ， 这样就不苦了 ， 而且每次定量吃几粒也很方便 。药店有专门卖空的硬胶囊壳的 ， 通用名叫空心胶囊 ， 很便宜 ， 几块钱一瓶 ， 有几百粒 。就是灌装的时候可能麻烦一点 ， 因为一般人没有手工灌胶囊的模具 。没有模具 ， 就是慢一点 ， 也是能灌的 。空心胶囊有各种规格 ， 0号是最大的！可根据需要选择！
三七为五加科多年生草本植物三七的根 ， 主产于云南、广西等地 。由于野生三七的采集频繁 ， 市场需求量大 ， 供不应求 ， 所以现如今几乎全部人工种植栽培 。三七生长期一般为3~7年 。
三七也叫参三七或田七 。味甘性微温 ， 归肝、胃经 。功效化瘀止血 ， 活血定痛 。
临床上多用于人体内外各种出血之证 ， 能活血化瘀、具有止血不留瘀的双向调节作用;同时可运用于创伤出血 ， 研末外敷 ， 能止血、消肿、定痛 。
三七也可用于治疗跌打损伤 ， 瘀滞肿痛 。现代科学研究:三七粉对冠心病心绞痛(瘀血阻滞)、脑梗、面瘫、三叉神经痛、血压偏高、血脂高、中风偏瘫、血栓闭塞性脉管炎及周围神经炎、乳腺增生、淋巴结肿与肿瘤、以及虚损劳伤和肩周炎风湿腰腿痛等 ， 都有一定的疗效…… 。
三七性温 ， 凡出血阴虚口干者要谨慎服用 ， 必要时配以凉血滋阴类药物运用 ， 以防不测 。
三七多研粉服用 ， 用量多者每日3~10克 ， 分早晚服 。长期服用一日维持在3~5克之内 。

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