手工蒸包怎么做


手工蒸包怎么做

文章插图

1、面粉500克,酵母粉6克 。
2、酵母跟水一起搅拌与面粉相容,面粉发酵的快些可以放温水一起 。
3、和好面放一旁发酵 。
4、面已经发酵了,通常时间要2个小时以上,发酵完的面粉会有蜂窝一样的效果 。
【手工蒸包怎么做】5、肉跟青菜剁好备用,调料:盐、酱油、香油、耗油、五香粉等 。
6、一起搅拌均匀备用 。
7、酵好的面开始和面,要把面和均匀了才可以开始包 。
8、搓成一个小团开始包,用擀面杖擀皮 。
9、放馅,包皮 。
10、完成之后醒面半小时再开始蒸 。
11、蒸20分钟就可以出锅了 。


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。