家宴|生日家宴母亲做了5菜1汤,在朋友圈火了点赞无数,网友流口水



家宴|生日家宴母亲做了5菜1汤,在朋友圈火了点赞无数,网友流口水
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国庆小长假很快就过去了,却迎来了母亲的生日。本来说好去外面餐厅吃饭,但是母亲说,今年情况特殊,还是在家里吃好,且家里吃经济实惠,还节约哟。 其实说到底,还是母亲体谅我们想节约让我们少花钱吧。
下班回母亲家,餐桌上饭菜都准备好了, 清蒸螃蟹VS板栗烧鸡VS香煎带鱼VS芋头烧牛肉VS清炒菜心VS鲫鱼汤,5菜1汤,都是新鲜又时令的菜,鲜香味美,大家共同举杯,祝母亲健康长寿。
生日家宴母亲做了5菜1汤,在朋友圈火了,获无数点赞,网友:直流口水,妈妈的味道,虽不精致却实惠,满满家的味道。


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【清蒸螃蟹】金秋十月,“菊花黄,蟹脚痒”,鲜美的螃蟹已应季上市,金秋吃螃蟹,黄满膏肥好滋味,这个”横行霸道“的家伙在百姓的餐桌上越来越受欢迎,在我家最受欢迎的吃法还是清蒸。 虽然家里的老人牙齿不好,已经不再吃这螃蟹了,但是孩子喜欢吃,因此每次回家,母亲都会买上几个,让儿子解解馋。


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【板栗烧鸡】这算是秋天最经典的菜品之一, 秋天香甜的板栗大量上市, 它有着“坚果之王”的美誉,营养十分丰富, 板栗既可以炒熟或者生着当零食来吃,也可将它入菜,或做甜品来吃。 而板栗烧鸡是黄金搭配, 鲜美的鸡肉与粉糯香甜的板栗烧在一起,板栗吸收了鸡肉的鲜香,粉糯又香甜,是一道百吃不厌的时令佳肴 。


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【香煎带鱼】带鱼是我们常见的海鱼,带鱼是百姓餐桌上经常出现的一道美食,它的肉质细腻,味美鲜香,营养丰富, 烹饪方式多样,油炸、红烧、清蒸、干煎等,是老少皆宜的美食。今天带鱼母亲用了香煎的做法,简单易做, 煎好的带鱼冷热吃都可以,口感香酥,味道鲜美,是不错的下酒菜。


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家宴|生日家宴母亲做了5菜1汤,在朋友圈火了点赞无数,网友流口水】【芋头烧牛肉】秋天芋头大量上市,芋头是一种碱性食材,营养丰富,既是粮食又是菜,营养丰富,且香甜软糯,美味可口, 是秋季不可错过的食材。 众所周知,牛肉不仅营养丰富,还有一种特别的美味,无论怎么做都好吃,可谓是滋补佳品。这道“芋头烧牛肉”牛肉味道鲜香,芋头香软粉糯,吃上一块满口留香,无论香味、美味、营养都值得你捅有。


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【清炒菜心】餐桌上每餐上都少不了青菜, 今天母亲做了道清炒菜心,菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富,过节吃多了大鱼大肉太腻,不妨来盘清爽少油腻的青菜吧。菜心清甜脆嫩,非常的好吃,这么一盘青菜几乎被我吃了一大半。


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【鲫鱼汤】这是儿子上次点名要喝的汤, 秋天干燥,汤汤水水不可缺少,润燥又滋补,一道汤汁浓白的鲫鱼汤,味道鲜香,既营养又补充水分。鱼含有优质蛋白质,是一种营养丰富的食材, 鲫鱼肉质细嫩,经济实惠, 将它简单的煎一下,再放入适量的水炖煮成汤, 汤色奶白,鲜味浓郁,好喝得停不下来。

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