玛卡怎么吃效果最好?
玛卡目前没有明确的效果最好的吃法,可以切片泡水或泡茶、泡酒、煲汤、泡蜂蜜,要避免过量、盲目食用 。
玛卡是一种药食两用的十字花科植物 。玛卡营养价值很高,含有多种氨基酸、芥子油苷、生物碱、玛卡烯、玛卡多糖、玛卡酰胺等营养元素,具有良好的补肾作用 。现代药理学研究发现,玛卡的某些成分具有抗疲劳、增强精力,改善性功能、提高精子活力、增加精子数量,调节内分泌系统、平衡激素水平,改善阳痿、早泄、性功能障碍等作用 。
玛卡的吃法很多,切片泡水或泡茶、泡酒、煲汤、泡蜂蜜都可以,但目前没有明确证据表明哪种吃法效果最好,且不建议食用过多(如每天25克以上) 。吃法举例如下 。
1.泡开水喝:这是最简便的一种吃法,拿出几片玛卡直接放入杯中,加入热开水,水到温热时就可以喝了 。
2.煲汤喝:先把鸡肉或者猪肉、猪骨放进炖锅炖20分钟后,再拿出玛卡20克左右温水洗干净后一起煲,用小火炖30分钟即可 。
3、煲红枣水喝:取玛卡20克放上十几颗红枣,再放适量水,水烧开后煲半个小时,可以反复加水 。此汤女人常喝,美容美肤,强身健体,还有调经功能 。
虽然玛卡是纯天然植物,具有多种功效,但乱吃、长期大量吃玛卡是有明显副作用和损害的,如引起口干、便秘、咽痛等上火症状,导致甲状腺肿大、过敏(口咽部刺痒、肿胀,皮肤红肿、皮疹等)、青少年出现皮肤痤疮等 。妊娠期及哺乳期女性、儿童,甲状腺疾病患者,容易过敏者,最好不要吃玛卡 。
本内容由广东省中医院 重症医学科 副主任医师 杨广审核
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【玛卡怎么吃才有功效?】首先先确定,玛卡是药?还是食物?是药就要遵医嘱,是食物,适量卫生就可 。千万不可相信,似药非药,拿来长期当什么良品补品来吃 。天下不可能存在一种什么对健康特别有益的良品,不挑食,食物多样化,适量卫生是保护身体健康最好生活习惯 。
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