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保护胃最重要的还是老生常谈的几点：
①按时吃饭 。在家吃饭 肠胃最怕工作不定时，如果饭点紊乱它们就需要时刻待命，想休息都休息不成，这大大增加肠胃负担，但如果它们一直处于工作状态，空空的胃里没有研磨的食物，胃壁就可能会受到研磨，长期下去，粘膜可能受损 。诱发胃部疾病 。
②避免过多生冷辛辣食物摄入。胃肠的平滑肌最怕温度刺激，如果长期摄入生冷辛辣刺激性较强的食物，也会对胃黏膜有所伤害，一旦粘膜受损，肠胃健康就会受到威胁 。
③吃饭七分饱，健康活到老。别吃撑，别太饿，这都是保护肠胃的做法 。吃得太饱的话，粘膜被挤压，长期如此也会受到威胁 。
大雪刚过，一看朋友圈好多人都开始晒雪景的照片，确认过照片，寒冬已至，现在正是最冷的时候了，北方雪都多厚了，南方的也还是多冷的，大家都穿起羽绒服，戴起毛线帽儿了，这个时候好像吃些热和的哟，不如吃点粥吧，粥的做法很多，粥怎么做，还是要看个人的喜好，就像我这种爱臭美的，就喜欢通过食补来保养皮肤 。

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据我所知，美女的保养秘方从来都离不开食补，隔壁阿姨现在50多岁了，皮肤还很白皙有光泽，每个人见到她都以为她只有30岁，当时我还很纳闷，平时也没有听阿姨说经常去美容院，皮肤怎么这么好，后来阿姨才告诉我，她平时就抹点基础护肤品，更多的还是通过食补来维持皮肤，就像银耳、红枣、紫薯，就是她最常吃的食物 。

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冬季，这种食物最滋补女人，面容红润，皮肤细腻有光泽 。紫薯含有丰富的花青素与晒元素，有抗衰老、补血、舒缓疲劳的作用 。银耳富含大量的胶质，能美容养颜、排毒润肺，促进体内消脂减肥，特别适合女性食用 。再搭配一些红枣和枸杞营养更全面，小小的一碗粥所含有的多种营养元素，满足了人体所需，为身体提供能量 。

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【紫薯银耳粥】
食材：2斤紫薯、1/2朵鲜银耳、5颗红枣、枸杞一些些、冰糖一些些；
制作的步骤
1.将所有的食材弄好后，放在一边，先处理银耳，因为我是提前泡好来的，所以直接就可以处理了，先将银耳洗净得很干净，掐掉银耳根部比较硬的部味，再把银耳撕成小朵朵，加盐泡入清水约20分钟 。

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2.把紫薯的皮去掉，然后冲洗干净，再切小一些留在一边，等会儿煮粥用 。

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3.将泡好的银耳放到砂锅中，先熬制约一刻钟时，再倒入处理干净的紫薯小块，继续开小火慢熬至大约15分钟就好了 。
4.再将洗得干干净净的红枣枸杞和冰糖块一起倒入锅中，用勺子多搅一下，搅到冰糖融化了，就可以关火了（冰糖的用量这儿没有写，毕竟大家的口味都不同），香甜可口紫薯银耳粥就完成啦，看着就很诱人 。

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小技巧：
1、不要买圆滚滚的，要长条状的，这种紫薯味道更好 。
2、闻着没有怪味的，表皮光滑且没有黑斑的，这种菜是好的紫薯 。
3、挑选银耳：选择闻起来无异味的，看起来呈现淡黄色的，无黑斑的就是优质银耳 。

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